Certificaciones
Respaldados por los estándares más exigentes del rubro cárnico
AUTORIZACIONES Y CERTIFICACIONES
Respaldos que generan confianza
Somos una empresa autorizada por SENASA para la producción y comercialización de productos cárnicos de res y cerdo, y proveedor homologado por la Corporación HODELPE. Nuestros procesos están respaldados por certificaciones internacionales que garantizan calidad, inocuidad y trazabilidad en cada etapa de la cadena de suministro.
— Nuestros compromisos
Más allá del cumplimiento normativo
Las certificaciones son el piso mínimo. Nuestro compromiso va más allá: bienestar animal, trazabilidad total y respeto al medioambiente.
SENASA
Autorización sanitaria oficial de nuestros productos de de res y cerdo, bajo la normativa peruana de inocuidad alimentaria
HACCP
Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control,implementado en toda nuestra cadena de producción para prevenir riesgos de inocuidad alimentaria
Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001:2015
Certificación internacional de gestión de calidad, auditada y avalada por Bureau Veritas, que garantiza procesos consistentes y mejora continua
Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001:2015
Autorización sanitaria oficial de nuestros productos de de res y cerdo, bajo la normativa peruana de inocuidad alimentaria
BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
Procesos estandarizados en manipulación, producción y almacenamiento que garantizan condiciones higiénico-sanitarias óptimas en cada etapa.
